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  • Größeres Bild ansehen: Ein Kochbuchcover für "Modern Nordic" wird frontal präsentiert, wobei die obere Hälfte einen hellbeigen Hintergrund mit großem schwarzen Serifentext und einem Untertitel zeigt: "Zeitgenössische Rezepte aus einer skandinavischen Küche". Die untere Hälfte zeigt ein fotografisches Bild von zwei weiß gesprenkelten Keramiktellern, auf denen jeweils ein Gericht mit rosa und grünen Zutaten sowie dunklen, zerbröselten Toppings liegt, während ein solider, hellbeiger vertikaler Streifen auf der rechten Seite den Namen des Autors, "SIMON BAJADA", anzeigt.
  • Größeres Bild ansehen: Ein dunkler runder Teller hält fünf Austern in ihren Schalen, die aus einem leicht erhöhten Winkel betrachtet werden. Jede Auster ist mit einer gelblichen körnigen Mischung und dunklen Flecken bedeckt und sie liegen auf einem Bett aus weißem kristallinem Salz.
  • Größeres Bild ansehen: Zwei gesprenkelte Keramikteller halten einzelne Portionen Lachs-Carpaccio, die jeweils mit einem cremigen Gurken-Waldorfsalat, zarten essbaren Blumen und einem frischen Limettenkeil garniert sind, der so angeordnet ist, dass die vollständige Präsentation zur Geltung kommt. Eine hellblaue Keramikschüssel präsentiert eine größere Portion des Salats mit hölzernen Servierutensilien mit Korkgriffen, und ein dunkler Holzpfeffermühle steht in der Nähe.
  • Größeres Bild ansehen: Ein gebratener Schweinelendenbraten mit sichtbarer knuspriger Kruste wird auf einer unregelmäßigen, hellorangen Servierplatte präsentiert, aus einem leicht erhöhten Winkel betrachtet. Geröstete Karotten und Zwiebeln begleiten das Schweinefleisch, und eine Serviergabel und ein Messer liegen auf der Platte, mit einer kleinen Schüssel grüner Soße in der Nähe.
  • Größeres Bild ansehen: Ein Kochbuchcover für "Modern Nordic" wird frontal präsentiert, wobei die obere Hälfte einen hellbeigen Hintergrund mit großem schwarzen Serifentext und einem Untertitel zeigt: "Zeitgenössische Rezepte aus einer skandinavischen Küche". Die untere Hälfte zeigt ein fotografisches Bild von zwei weiß gesprenkelten Keramiktellern, auf denen jeweils ein Gericht mit rosa und grünen Zutaten sowie dunklen, zerbröselten Toppings liegt, während ein solider, hellbeiger vertikaler Streifen auf der rechten Seite den Namen des Autors, "SIMON BAJADA", anzeigt.
  • Größeres Bild ansehen: Ein dunkler runder Teller hält fünf Austern in ihren Schalen, die aus einem leicht erhöhten Winkel betrachtet werden. Jede Auster ist mit einer gelblichen körnigen Mischung und dunklen Flecken bedeckt und sie liegen auf einem Bett aus weißem kristallinem Salz.
  • Größeres Bild ansehen: Zwei gesprenkelte Keramikteller halten einzelne Portionen Lachs-Carpaccio, die jeweils mit einem cremigen Gurken-Waldorfsalat, zarten essbaren Blumen und einem frischen Limettenkeil garniert sind, der so angeordnet ist, dass die vollständige Präsentation zur Geltung kommt. Eine hellblaue Keramikschüssel präsentiert eine größere Portion des Salats mit hölzernen Servierutensilien mit Korkgriffen, und ein dunkler Holzpfeffermühle steht in der Nähe.
  • Größeres Bild ansehen: Ein gebratener Schweinelendenbraten mit sichtbarer knuspriger Kruste wird auf einer unregelmäßigen, hellorangen Servierplatte präsentiert, aus einem leicht erhöhten Winkel betrachtet. Geröstete Karotten und Zwiebeln begleiten das Schweinefleisch, und eine Serviergabel und ein Messer liegen auf der Platte, mit einer kleinen Schüssel grüner Soße in der Nähe.

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Modern Nordic

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