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  • Ver imagen más grande: Una portada de libro muestra de manera destacada "THE JOY OF OYSTERS" en texto gris oscuro en la parte superior, sobre un gráfico estilizado de una concha de ostra representado en tonos de gris, azul claro y beige amarillento. Debajo del gráfico, la portada presenta el subtítulo "A Complete Guide to Sourcing, Shucking, Grilling, Broiling, and Frying" y el nombre del autor, Nils Bernstein.
  • Ver imagen más grande: Cuatro conchas de ostras ilustradas están mostrando sus formas y colores distintos. Una ostra azul-verde está mostrando una forma alargada e irregular, una más clara azul-verde está presentando una apariencia más estrecha y ondulada, una ostra naranja-marrón está exhibiendo una forma amplia y redondeada, y una ostra amarillo pálido está revelando una forma más plana y circular. Todas están orientadas ligeramente hacia la derecha y presentan líneas de crecimiento concéntricas.
  • Ver imagen más grande: Una ilustración muestra cuatro ostras escalfadas estilizadas dentro de una olla azul claro, vistas desde arriba. Las ostras muestran carne de color rosa claro y bases de color tostado, mientras que dos conchas de ostras vacías están fuera de la olla.
  • Ver imagen más grande: Un sándwich Oyster Po'Boy descansa sobre un plato amarillo claro, mostrando toda su longitud y rellenos en capas. El largo panecillo está abierto, revelando ostras fritas doradas, lechuga verde rallada, rodajas de tomate rojo, rodajas de pepinillo verde y una salsa rosada.

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The Joy Of Oysters

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