Saltar al contenido
  • Ver imagen más grande: Una portada de libro de cocina para "Modern Nordic" se presenta de frente, con su mitad superior presentando un fondo beige claro que muestra un gran texto en serif negro y un subtítulo, "Recetas contemporáneas de una cocina escandinava". La mitad inferior muestra una imagen fotográfica de dos platos de cerámica blanca con motas, cada uno con un plato de ingredientes rosados y verdes con coberturas oscuras desmenuzadas, mientras que una banda vertical sólida de color beige claro a la derecha muestra el nombre del autor, "SIMON BAJADA".
  • Ver imagen más grande: Un plato redondo oscuro sostiene cinco ostras en sus conchas, vistas desde un ángulo ligeramente superior. Cada ostra está cubierta con una mezcla granulada amarillenta y motas oscuras, y descansan sobre una cama de sal cristalina blanca.
  • Ver imagen más grande: Dos platos de cerámica moteados están sosteniendo porciones individuales de carpaccio de salmón, cada uno coronado con una cremosa ensalada Waldorf de pepino, delicadas flores comestibles y una rodaja de lima fresca, inclinada para mostrar toda su presentación. Un cuenco de cerámica azul claro presenta una porción más grande de la ensalada con utensilios de servir de madera con mangos de corcho, y un molinillo de pimienta de madera oscura está de pie cerca.
  • Ver imagen más grande: Un lomo de cerdo asado con una corteza crujiente visible se presenta en una fuente de servir irregular de color naranja claro, visto desde un ángulo ligeramente superior. Zanahorias y cebollas asadas acompañan al cerdo, y un tenedor y un cuchillo de servir descansan en la fuente, con un pequeño cuenco de salsa verde al lado.

New Mags

Modern Nordic

32,99 €

Encontrar en tienda