EAT NYC
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L'autrice Yasmin Newman nous fait visiter les cinq arrondissements de New York à la découverte des plats les plus iconiques de la ville. Depuis les bagels et les babkas jusqu'au Reuben, en passant par les parts de pizza classiques, les hot-dogs, les bretzels et l'incontournable cheesecake new-yorkais, Yasmin nous présente les recettes qui nourrissent la ville du matin au soir. Anglais. Relié. Thames & Hudson. 256 pages.
Référence: 1310489001
- Description:
- Bleu/blanc/rouge, EAT NYC
- Univers:
- Cuisine, Salon
Composition
- Papier 100%
Explications relatives aux matières ou matériaux contenus dans ce produit
- Papier
- Le papier est une feuille mince fabriquée à partir de matériaux cellulosiques traités provenant du bois, du tissu, d'herbe ou d'autres sources.
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