Ga naar hoofdpagina
  • Een kookboekomslag voor "Modern Nordic" wordt frontaal gepresenteerd, met de bovenste helft met een licht beige achtergrond waarop grote zwarte seriftekst en een ondertitel staan, "Contemporary recipes from a Scandinavian kitchen". De onderste helft toont een fotografisch beeld van twee wit gespikkelde keramische borden, elk met een gerecht van roze en groene ingrediënten met donkere verkruimelde toppings, terwijl een solide licht beige verticale band aan de rechterkant de naam van de auteur, "SIMON BAJADA", weergeeft.
  • Een donker rond bord houdt vijf oesters in hun schelpen, gezien vanuit een lichte bovenhoek. Elke oester is bedekt met een geelachtige korrelige mengsel en donkere stippen, en ze rusten op een bed van wit kristallijn zout.
  • Twee gespikkelde keramische borden bevatten individuele porties zalmcarpaccio, elk gegarneerd met een romige komkommer-waldorfsalade, delicate eetbare bloemen en een verse limoenpartje, schuin geplaatst om hun volledige presentatie te tonen. Een lichtblauwe keramische kom presenteert een grotere portie van de salade met houten serveerlepels met kurkhandvatten, en een donkere houten pepermolen staat ernaast.
  • Een geroosterde varkenslende met zichtbare knapperige korst wordt gepresenteerd op een onregelmatig, lichtoranje serveerbord, gezien vanuit een lichte bovenhoek. Geroosterde wortelen en uien vergezellen het varkensvlees, en een serveervork en mes rusten op het bord, met een klein kommetje groene saus in de buurt.

New Mags

Modern Nordic

€ 32,99

Zoek in de winkel