Italian Street Food

Italian Street Food führt dich hinter die Piazzas, in die Seitenstraßen, in die kleinen Bars und Cafés und präsentiert traditionelle, lokale Rezepte, die außerhalb Italiens selten zu finden sind. Tauche ein in die Welt der geheimen Gerichte Italiens aus versteckten Gassen und lerne die wenig bekannten Rezepte dieser Weltküche kennen. Erfahre, wie man authentische Polpettine, Arancini, Piadine, Cannoli und Crostoli zubereitet, und perfektioniere deine Gelato-Kenntnisse mit authentischen italienischen Geschmacksrichtungen wie Zitrone-Ricotta, Pfirsich-Basilikum und Panettone. Mit wunderschönen Geschichten und Fotos rückt Italian Street Food eine uralte und allseits geliebte Küche in ein ganz neues Licht. Smith Street Books. 256 Seiten.

Art.-Nr.: 1153883002

Gewicht:

1,12 kg

Raumkategorie:

Küche

Beschreibung:

Hellbeige/Orange, Italian Street Food