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  • Agrandir l'image: La couverture du livre présente une grille de carrés blancs, chacun contenant des motifs peints à la main en bleu, incluant des designs d'angle et des motifs semblables à des feuilles, tous séparés par de fines lignes brunes. Elle met en avant le titre principal "ITALIAN COASTAL" en grandes lettres bleues, avec "AMBER GUINNESS" comme auteur, et un texte supplémentaire comprenant une citation de Clodagh McKenna en haut et le sous-titre "RECETTES ET HISTOIRES DE LÀ OÙ LA TERRE RENCONTRE LA MER" en bas.
  • Agrandir l'image: Deux granités en couches sont présentés dans des verres sans pied, chacun reposant sur une soucoupe blanche. Le granité de gauche montre une couche vert pâle surmontée d'une couche violette intense, tandis que le granité de droite affiche une couche brun clair crémeuse surmontée d'une couche rose-rouge douce, avec une cuillère plantée verticalement dans chacun.
  • Agrandir l'image: La caponata avec mozzarella de bufflonne est présentée dans un bol rond avec un bord rayé bleu et blanc, mettant en valeur un riche mélange de légumes en dés dans une sauce rougeâtre, surmonté de noix hachées et de morceaux de mozzarella blanche. Une cuillère repose au centre, prélevant une portion, tandis que des feuilles de basilic frais ornent la base du bol.
  • Agrandir l'image: Calamarata aux aubergines, olives, pecorino romano et amandes, présentée dans une assiette blanche à bord jaune, vue sous un angle légèrement plongeant. Le plat de pâtes est garni d'amandes effilées et de zeste de citron, avec une fourchette en argent reposant à l'intérieur.
  • Agrandir l'image: La couverture du livre présente une grille de carrés blancs, chacun contenant des motifs peints à la main en bleu, incluant des designs d'angle et des motifs semblables à des feuilles, tous séparés par de fines lignes brunes. Elle met en avant le titre principal "ITALIAN COASTAL" en grandes lettres bleues, avec "AMBER GUINNESS" comme auteur, et un texte supplémentaire comprenant une citation de Clodagh McKenna en haut et le sous-titre "RECETTES ET HISTOIRES DE LÀ OÙ LA TERRE RENCONTRE LA MER" en bas.
  • Agrandir l'image: Deux granités en couches sont présentés dans des verres sans pied, chacun reposant sur une soucoupe blanche. Le granité de gauche montre une couche vert pâle surmontée d'une couche violette intense, tandis que le granité de droite affiche une couche brun clair crémeuse surmontée d'une couche rose-rouge douce, avec une cuillère plantée verticalement dans chacun.
  • Agrandir l'image: La caponata avec mozzarella de bufflonne est présentée dans un bol rond avec un bord rayé bleu et blanc, mettant en valeur un riche mélange de légumes en dés dans une sauce rougeâtre, surmonté de noix hachées et de morceaux de mozzarella blanche. Une cuillère repose au centre, prélevant une portion, tandis que des feuilles de basilic frais ornent la base du bol.
  • Agrandir l'image: Calamarata aux aubergines, olives, pecorino romano et amandes, présentée dans une assiette blanche à bord jaune, vue sous un angle légèrement plongeant. Le plat de pâtes est garni d'amandes effilées et de zeste de citron, avec une fourchette en argent reposant à l'intérieur.
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