How To Make Coffee
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How to Make Coffee verkent de wetenschap achter koffiezetten, met stapsgewijze uitleg van methoden en hoe je bonen, branding en maling kiest. Het boek behandelt ook geschiedenis, chemische samenstelling, cafeïne en cafeïnevrije koffie, melk en apparatuur. Cafeïne is de meest geconsumeerde stimulerende stof, en de aantrekkingskracht van koffie ligt in de chemie ervan – van structuur tot smaken die vrijkomen bij branden en zetten. Het helpt je om betere koffie te maken. Dimensions: 13 x 1.3 x 18.5 Brand: Quarto Publishing Languages: English Pages: 160
N° d'art.: 1361365001
- Description:
- How To Make Coffee
- Catégorie de pièce:
- Salon
Composition
- Papier 100%
- Matière:
- Papier
Explications relatives aux matières ou matériaux contenus dans ce produit
- Papier
- Le papier est un matériau en feuille mince fabriqué à partir de matières cellulosiques traitées provenant du bois, de chiffons, d'herbes ou d'autres sources.
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