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  • Agrandir l'image: Une couverture de livre pour "Super Sourdough" affiche un fond beige clair avec trois illustrations horizontales et texturées de sections transversales de pain au levain. L'illustration du pain du haut est brun foncé, celle du milieu est brun violacé, et celle du bas est vert olive, chacune montrant des poches d'air irrégulières. Le titre "SUPER SOURDOUGH" est imprimé en brun orangé, avec "JAMES MORTON" et le sous-titre "LE GUIDE INFAILLIBLE POUR FAIRE DU PAIN DE CLASSE MONDIALE À LA MAISON" apparaissant sous les illustrations de pain.
  • Agrandir l'image: Deux miches de pain rondes sont présentées dans des poêles en fonte noire, illustrant leur transformation de pâte non cuite à produit cuit. La première miche est une pâte non cuite saupoudrée de farine avec une incision en forme de X et des cercles concentriques, tandis que la seconde est une miche cuite d'un brun doré foncé affichant une incision en X élargie et une croûte rustique.
  • Agrandir l'image: Un livre ouvert présente une double page, avec la page de gauche contenant un texte intitulé « 3 FEED » détaillant les instructions pour le levain. La page de droite montre une photographie d'une personne versant un liquide clair d'un bocal en verre avec un couvercle à charnière dans un bol texturé posé sur une balance de cuisine numérique blanche.
  • Agrandir l'image: Une tranche de pain aux raisins dorée, nappée de miel, repose sur une assiette à bord sombre, accompagnée d'une cuillerée de crème épaisse blanche et d'une cuillère en argent.
  • Agrandir l'image: Une couverture de livre pour "Super Sourdough" affiche un fond beige clair avec trois illustrations horizontales et texturées de sections transversales de pain au levain. L'illustration du pain du haut est brun foncé, celle du milieu est brun violacé, et celle du bas est vert olive, chacune montrant des poches d'air irrégulières. Le titre "SUPER SOURDOUGH" est imprimé en brun orangé, avec "JAMES MORTON" et le sous-titre "LE GUIDE INFAILLIBLE POUR FAIRE DU PAIN DE CLASSE MONDIALE À LA MAISON" apparaissant sous les illustrations de pain.
  • Agrandir l'image: Deux miches de pain rondes sont présentées dans des poêles en fonte noire, illustrant leur transformation de pâte non cuite à produit cuit. La première miche est une pâte non cuite saupoudrée de farine avec une incision en forme de X et des cercles concentriques, tandis que la seconde est une miche cuite d'un brun doré foncé affichant une incision en X élargie et une croûte rustique.
  • Agrandir l'image: Un livre ouvert présente une double page, avec la page de gauche contenant un texte intitulé « 3 FEED » détaillant les instructions pour le levain. La page de droite montre une photographie d'une personne versant un liquide clair d'un bocal en verre avec un couvercle à charnière dans un bol texturé posé sur une balance de cuisine numérique blanche.
  • Agrandir l'image: Une tranche de pain aux raisins dorée, nappée de miel, repose sur une assiette à bord sombre, accompagnée d'une cuillerée de crème épaisse blanche et d'une cuillère en argent.
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Super Sourdough

€ 34,99

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