The Art Of Gluten-free Bread

Endlich ein umfassendes Standardwerk, das die Kunst des glutenfreien Brotbackens revolutionieren wird – von Aran Goyoaga, dreifach für den James Beard Award nominiert.Die Autorin Aran Goyoaga hat die Kunst des glutenfreien Backens perfektioniert und weltweit Anerkennung für ihre Fähigkeit erlangt, mit alternativen Mehlsorten Brote mit voller Textur und vollem Geschmack zu kreieren. In „Die Kunst des glutenfreien Brotbackens“ verrät Goyoaga nicht nur ihr Geheimnis für das perfekte glutenfreie Brot, sondern bietet auch 100 Rezepte für Brote und Gebäck, die Menschen mit Glutenunverträglichkeit schmerzlich vermissen. Denken Sie an Kekse, Bagels und herrlich blättrige Croissants. Dimensions: 20 x 3.2 x 26 Brand: ['Artisan'] Language: ['English'] Pages: 400

Art.-Nr.: 1362875001

Beschreibung:

Grün, The Art of Gluten-Free Bread

Raumkategorie:

Wohnzimmer

Material:

Papier