Pomiń i przejdź do treści
  • Okładka książki kucharskiej „Modern Nordic” jest przedstawiona frontem, z górną połową na jasnobeżowym tle, na którym widnieje duży czarny tekst szeryfowy oraz podtytuł, „Współczesne przepisy z kuchni skandynawskiej”. Dolna połowa prezentuje fotograficzny obraz dwóch białych nakrapianych ceramicznych talerzy, z których każdy zawiera danie z różowymi i zielonymi składnikami z ciemnymi pokruszonymi dodatkami, podczas gdy solidny jasnobeżowy pionowy pas po prawej stronie wyświetla nazwisko autora, „SIMON BAJADA”.
  • Ciemny okrągły talerz trzyma pięć ostryg w ich muszlach, widzianych z lekkiego kąta z góry. Każda ostryga jest pokryta żółtawą ziarnistą mieszanką i ciemnymi plamkami, a leżą na warstwie białej krystalicznej soli.
  • Dwa nakrapiane ceramiczne talerze trzymają pojedyncze porcje carpaccio z łososia, każda z nich zwieńczona kremową sałatką Waldorf z ogórkiem, delikatnymi jadalnymi kwiatami i świeżą ćwiartką limonki, ustawioną pod kątem, aby w pełni zaprezentować danie. Jasnoniebieska ceramiczna miska prezentuje większą porcję sałatki z drewnianymi sztućcami do serwowania z korkowymi uchwytami, a obok stoi ciemny drewniany młynek do pieprzu.
  • Pieczeń z polędwicy wieprzowej z widoczną chrupiącą skórką jest prezentowana na nieregularnym, jasno pomarańczowym półmisku, widziana z lekkiego kąta z góry. Pieczone marchewki i cebule towarzyszą wieprzowinie, a widelec i nóż do serwowania spoczywają na półmisku, z małą miseczką zielonego sosu stojącą w pobliżu.

New Mags

Modern Nordic

139,99 PLN

Znajdź w sklepie