Meteen naar inhoud
  • Grotere afbeelding bekijken: De boekomslag toont een zwarte silhouet van een Japans mes met een getextureerd lemmet en een glad handvat, verticaal gepositioneerd aan de rechterkant van een lichtgrijze achtergrond. Een wit rechthoekig blok aan de linkerkant toont de titel "The Anatomy of a Japanese Knife," de subtitel "The Ultimate Guide to the Culture & Craft," en de namen van de auteurs, allemaal in zwarte tekst.
  • Grotere afbeelding bekijken: Verschillende lange, metalen messenbladen liggen diagonaal, overlappend op een stuk krant. Ze tonen een ruwe, onafgewerkte staat met zichtbare angel.
  • Grotere afbeelding bekijken: Een keukenmes ligt plat met de punt naar boven gericht, voorzien van een metalen lemmet met donkere gegraveerde tekst aan de zijkant. Het handvat is verdeeld in secties, met een lichtgekleurde krop, een roodbruin houten greep en een lichtgekleurde eindkap.
  • Grotere afbeelding bekijken: Een metalen mesblad wordt door gehandschoende handen tegen een grote, roterende slijpschijf gehouden, terwijl heldere vonken zichtbaar van de rand van het mes vliegen.
  • Grotere afbeelding bekijken: De boekomslag toont een zwarte silhouet van een Japans mes met een getextureerd lemmet en een glad handvat, verticaal gepositioneerd aan de rechterkant van een lichtgrijze achtergrond. Een wit rechthoekig blok aan de linkerkant toont de titel "The Anatomy of a Japanese Knife," de subtitel "The Ultimate Guide to the Culture & Craft," en de namen van de auteurs, allemaal in zwarte tekst.
  • Grotere afbeelding bekijken: Verschillende lange, metalen messenbladen liggen diagonaal, overlappend op een stuk krant. Ze tonen een ruwe, onafgewerkte staat met zichtbare angel.
  • Grotere afbeelding bekijken: Een keukenmes ligt plat met de punt naar boven gericht, voorzien van een metalen lemmet met donkere gegraveerde tekst aan de zijkant. Het handvat is verdeeld in secties, met een lichtgekleurde krop, een roodbruin houten greep en een lichtgekleurde eindkap.
  • Grotere afbeelding bekijken: Een metalen mesblad wordt door gehandschoende handen tegen een grote, roterende slijpschijf gehouden, terwijl heldere vonken zichtbaar van de rand van het mes vliegen.

Anatomy Of A Japanese Knife

€ 37,99

Zoeken in de winkel